МОДУЛЬ 1 «Документация»
Урок 1 ХАССП
Урок 2 Документация
Урок 3 САНПИН
Урок 4 Сырье и п/ф
Урок 5 Хранение
Урок 6 Поточность
Урок 7 Персонал
Урок 8 Проверки
Урок 9 ХАССП И ППК
Урок 10 Управленческий учет
Урок 11 Анализ в управленческом учете
Урок 12 Инструменты для эффективного управления
Результат
1. Разработаете и внедрите внутреннюю и внешнюю документацию.
2. Создадите стандарты предприятия или откорректируете существующие, сможете вести внутреннюю политику, повысите эффективность бизнес-процессов.